Estela, da Escola do Distrito do Córrego ficou em primeiro lugar Fotos: Jânio Duarte
O clima era de expectativa, na manhã desse sábado (14), na Creche Modelo CMEI - Professora Carmelita Ferreira de Lima, em Apodi. No auditório do local foi realizada o I Concurso Merendeira Chef das escolas municipais.
As duas manipuladoras de alimentos, ou merendeiras, todas representantes de escolas municipais, apresentaram seus pratos a um corpo de jurados.
"O projeto surgiu para enfatizar ainda mais o papel das merendeiras na merenda escolar, a qualidade dos insumos, que mesmo com poucos ingredientes conseguimos fazer uma diversidade de receitas, que o per capita é de grande importância para a execução dos nossos cardápios mensais e que não tem dificuldade com uso de produtos, mais sim amor, estudo, interesse para cozinhar da melhor forma para todas as crianças envolvidas na nossa merenda escolar", explica a nutricionista Marcela Menezes.
A disputa foi acirrada. O primeiro lugar foi conquistado pela servidora Maria Estela, da Escola Municipal Isabel Aurélia Torres, do Distrito do Córrego. O segundo lugar foi para Francisco Antônio de Oliveira Targino (Tantico) servidor da Escola Municipal Francisco Targino da Costa, do Distrito de Soledade.
O clima era de expectativa, na manhã desse sábado (14), na Creche Modelo CMEI - Professora Carmelita Ferreira de Lima, em Apodi. No auditório do local foi realizada o I Concurso Merendeira Chef das escolas municipais.
As duas manipuladoras de alimentos, ou merendeiras, todas representantes de escolas municipais, apresentaram seus pratos a um corpo de jurados.
"O projeto surgiu para enfatizar ainda mais o papel das merendeiras na merenda escolar, a qualidade dos insumos, que mesmo com poucos ingredientes conseguimos fazer uma diversidade de receitas, que o per capita é de grande importância para a execução dos nossos cardápios mensais e que não tem dificuldade com uso de produtos, mais sim amor, estudo, interesse para cozinhar da melhor forma para todas as crianças envolvidas na nossa merenda escolar", explica a nutricionista Marcela Menezes.
A disputa foi acirrada. O primeiro lugar foi conquistado pela servidora Maria Estela, da Escola Municipal Isabel Aurélia Torres, do Distrito do Córrego. O segundo lugar foi para Francisco Antônio de Oliveira Targino (Tantico) servidor da Escola Municipal Francisco Targino da Costa, do Distrito de Soledade.
